Тип продукту: використовується для виробництва традиційних десертних йогуртів з короткою структурою, надає продукту густу консистенцію з м’яким, вершковим смаком та ароматом. Склад:Streptococcus Thermophilus, Lactobacillus delbrueсkii підвид bulgaricus Одиниці виміру: 10 юнітів - 1 т/молока