Lyobac-D DHC

Ротація: 10,11
Тип сира: для виробництва сиру типу Голландський, Гауда, Едам, Пармезан та ін. пластові сири.
Склад: Lactococcus lactis підвид lactis, Lactococcus lactis підвид cremoris, Lactococcus lactis підвид lactis biovar diacetilactis, Leuconostoc mesenteroides підвид cremoris, Lactobacillus casei, Lactobacillus helveticus, Streptococcus thermophilus
Одиниці виміру:
10 юнітів - 1 т/молока 
25 юнітів - 2.5 т/молока 
50 юнітів - 5 т/молока 
Більше товарів